مفتش
يجب أن يكون المفتشون بارعين في:
- تقدير الأحجام والمسافات والكميات؛ أو تحديد الوقت والتكاليف والموارد والمواد اللازمة لأداء نشاط عمل.
- ملاحظة المعلومات واستلامها والحصول عليها من جميع المصادر ذات الصلة.
- تحديد المعلومات من خلال تصنيفها وتقديرها وإدراك أوجه الاختلاف أو التشابه، واكتشاف التغيرات في الظروف أو الأحداث.
- فحص المعدات أو الهياكل أو المواد لتحديد سبب الأخطاء أو غيرها من المشاكل أو العيوب.
وسيط
ينبغي أن يكون الوسطاء قادرين على:
- تقديم المساعدة الشخصية، والرعاية الطبية، والدعم العاطفي، أو أي رعاية شخصية أخرى للآخرين، مثل زملاء العمل، والزبائن، والمرضى.
- بناء علاقات عمل بناءة وتعاونية مع الآخرين، والحفاظ عليها على المدى الطويل.
- تقديم الخدمات للناس أو التعامل المباشر مع الجمهور. ويشمل ذلك خدمة الزبائن في المطاعم والمتاجر، واستقبال الزبائن أو الضيوف.
- معالجة الشكاوى، وتسوية النزاعات، وحل المظالم والنزاعات، أو التفاوض مع الآخرين.
أنشطة إضافية متعلقة بالوظيفة لـ عمال غرفة الطعام والكافتيريا ومساعدو السقاة
- مسح الطاولات أو المقاعد بقطعة قماش مبللة أو استبدال مفارش المائدة المتسخة.
- إعداد الطاولات باستخدام بياضات التنظيف، والتوابل، أو اللوازم الأخرى.
- كشط وتكديس الأطباق المتسخة وحمل الأطباق وأدوات المائدة الأخرى إلى المطابخ للتنظيف.
- تنظيف الأطعمة والمشروبات المسكوبة أو الأطباق المكسورة وإزالة الزجاجات الفارغة والقمامة.
- الحفاظ على إمدادات كافية من العناصر، مثل مستلزمات التنظيف، وأدوات المائدة، والأواني الزجاجية، والأطباق، أو الصواني.
- تقديم الماء المثلج، أو القهوة، أو الخبز، أو الزبدة للزبائن.
- تعبئة موزعات المشروبات أو الثلج.
- تخزين الخزائن أو مناطق التقديم بالتوابل وإعادة ملء حاويات التوابل.
- تحديد العناصر المطلوبة من قبل العملاء.
- حمل الطعام أو الأطباق أو الصواني أو أدوات المائدة من المطابخ أو من أقسام الإمدادات إلى طاولات الخدمة.
