وسيط
ينبغي أن يكون الوسطاء قادرين على:
- تقديم المساعدة الشخصية، والرعاية الطبية، والدعم العاطفي، أو أي رعاية شخصية أخرى للآخرين، مثل زملاء العمل، والزبائن، والمرضى.
- بناء علاقات عمل بناءة وتعاونية مع الآخرين، والحفاظ عليها على المدى الطويل.
- تقديم الخدمات للناس أو التعامل المباشر مع الجمهور. ويشمل ذلك خدمة الزبائن في المطاعم والمتاجر، واستقبال الزبائن أو الضيوف.
- معالجة الشكاوى، وتسوية النزاعات، وحل المظالم والنزاعات، أو التفاوض مع الآخرين.
مفتش
يجب أن يكون المفتشون بارعين في:
- تقدير الأحجام والمسافات والكميات؛ أو تحديد الوقت والتكاليف والموارد والمواد اللازمة لأداء نشاط عمل.
- ملاحظة المعلومات واستلامها والحصول عليها من جميع المصادر ذات الصلة.
- تحديد المعلومات من خلال تصنيفها وتقديرها وإدراك أوجه الاختلاف أو التشابه، واكتشاف التغيرات في الظروف أو الأحداث.
- فحص المعدات أو الهياكل أو المواد لتحديد سبب الأخطاء أو غيرها من المشاكل أو العيوب.
أنشطة إضافية متعلقة بالوظيفة لـ الطهاة والمؤسسة والكافتيريا
- تنظيف وفحص معدات المطبخ وأجهزة المطبخ ومناطق العمل للتأكد من نظافتها ووظائفها.
- توزيع وتقديم الطعام لسكان المنشأة أو الموظفين أو العملاء.
- طهي المواد الغذائية وفقًا للقوائم أو القيود الغذائية أو الغذائية الخاصة أو عدد الأجزاء التي يجب تقديمها.
- تنظيف وتقطيع وطهي اللحوم والأسماك والدواجن.
- مراقبة استخدام السلع الغذائية الحكومية للتأكد من اتباع الإجراءات الصحيحة.
- غسل الأواني والمقالي والأطباق والأواني أو غيرها من أدوات الطبخ.
- تجميع وحفظ السجلات الخاصة باستخدام الأغذية ونفقاتها.
- توجيه أنشطة عامل أو أكثر يساعدون في إعداد وتقديم الوجبات.
- خبز الخبز، أو الكعك، أو المعجنات الأخرى.
- تدريب الموظفين الجدد.
