Dygtige håndværkere er normalt i stand til at:

• Bruge hænder og arme til håndtering, installation, placering og flytning af materialer.
• Udføre præcis og dygtig manipulation af små genstande.
• Være aktiv og proaktiv i forhold til fysiske aktiviteter, der kræver betydelig brug af dine arme og ben og bevægelse af hele din krop, såsom at klatre, løfte, balancere, gå, bøje sig og håndtere materialer.

Operatører forventes at være gode til at:

• Bruge enten kontrolmekanismer eller direkte fysisk aktivitet til at betjene produktionssystemer.
• Arbejde med håndbetjente industrimaskiner og elværktøj.
• Justere drejeknapper, håndtag og fysiske eller berøringsfølsomme knapper i industrielle apparater.
• Køre, manøvrere, navigere eller køre køretøjer eller mekaniseret udstyr, såsom gaffeltrucks, personbiler, fly eller fartøjer.

• Registrering af produktions- og testdata, såsom procestrin, temperatur- og dampaflæsninger, tilberedningstid, behandlede batcher og testresultater.
• Lytning efter funktionsfejlalarmer og nedlukning af udstyr og underretning af supervisorer, når det er nødvendigt.
• Indsamling og undersøgelse af produktprøver under produktionen for at teste deres kvalitet, farve, indhold, konsistens, viskositet, surhedsgrad eller specifikke tyngdekraft.
• Observation af målere, drejeknapper og produktegenskaber og justering af kontroller for at opretholde passende temperatur, tryk og flow af ingredienser.
• Aflæsning af arbejdsordrer, opskrifter eller formler til bestemmelse af tilberedningstider og temperaturer samt ingrediensspecifikationer.
• Rengøring, vask og sterilisering af udstyr og madlavningsområde ved hjælp af vandslanger, rengørings- eller steriliseringsopløsninger eller skylninger.
• Indstilling af temperatur-, tryk- og tidskontroller og start af transportbånd, maskiner eller pumper.
• Pasning eller betjening og styring af udstyr, såsom kedler, komfurer, kar og tanke samt kedler, til tilberedning af ingredienser eller forberedelse af produkter til videre forarbejdning.