Інспектор

Archetype 6 Inspector

Інспектори повинні бути чудовими у:

  • Оцінці розмірів, відстаней та кількості; або визначенні часу, витрат, ресурсів чи матеріалів, необхідних для виконання робочої діяльності.
  • Спостереженні, отриманні та іншому отриманні інформації з усіх відповідних джерел.
  • Виявленні інформації шляхом категоризації, оцінки, розпізнавання відмінностей або подібностей, а також виявленні змін в обставинах або подіях.
  • Огляді обладнання, конструкцій або матеріалів для виявлення причини помилок або інших проблем чи дефектів.

Медіатором

Archetype 7 Mediator

Медіатори повинні бути здатними:

  • Надавати особисту допомогу, медичну допомогу, емоційну підтримку або інші види особистого догляду іншим особам, таким як колеги, клієнти або пацієнти.
  • Розвивати конструктивні та співпрацюючі робочі стосунки з іншими та підтримувати їх протягом тривалого часу.
  • Виступати для людей або безпосередньо спілкуватися з громадськістю. Це включає обслуговування клієнтів у ресторанах та магазинах, а також прийом клієнтів або гостей.
  • Розглядати скарги, врегулювати суперечки та вирішити скарги та конфлікти, або вести переговори з іншими.

Додаткова робоча діяльність, пов'язана з Керівники працівників з приготування та подачі їжі

  • Виконання різних фінансових операцій, таких як обробка готівки, підготовка депозитів та нарахування заробітної плати.
  • Керівництво та участь у прибиранні кухні та їдальні.
  • Спостереження та оцінка працівників і робочих процедур для забезпечення стандартів якості та обслуговування, а також оформлення дисциплінарних стягнень.
  • Виконання кадрових дій, таких як найм та звільнення персоналу, проведення орієнтації та навчання співробітників, а також проведення наглядових заходів, таких як створення графіків роботи або організація табелів обліку робочого часу співробітників.
  • Виконання обов’язків з приготування та подачі їжі, таких як нарізка м’яса, приготування страв фламбе або подача вина та лікерів.
  • Запис виробничих, операційних та кадрових даних у визначених формах.
  • Проведення зустрічей та співпраця з іншим персоналом для планування меню, організації подачі та пов’язаних з цим деталей.
  • Оцінка харчових потреб пацієнтів, планування спеціальних меню, контроль за складанням звичайних та спеціальних дієтичних підносів, а також контроль за доставкою харчових візків пацієнтам лікарні.