De meeste strategen zouden moeten uitblinken in:

• Het vaststellen van langetermijndoelen en het specificeren van de strategieën en acties om deze te bereiken.
• Het analyseren van informatie en het evalueren van resultaten om de beste oplossing te kiezen en problemen op te lossen.
• Het ontwikkelen van specifieke doelen en plannen om je werk te prioriteren, organiseren en uitvoeren.
• Het plannen van evenementen, programma’s en activiteiten, evenals het werk van anderen.

Mediators moeten in staat zijn om:

• Persoonlijke hulp, medische zorg, emotionele steun of andere persoonlijke zorg te bieden aan anderen, zoals collega’s, klanten of patiënten.
• Constructieve en coöperatieve werkrelaties met anderen op te bouwen en deze in de loop van de tijd te onderhouden.
• Optreden voor mensen of rechtstreeks met het publiek omgaan. Dit omvat het bedienen van klanten in restaurants en winkels, en het ontvangen van cliënten of gasten.
• Klachten afhandelen, geschillen beslechten en grieven en conflicten oplossen, of anderszins met anderen onderhandelen.

• Koelen, verpakken, etiketteren en invriezen van voedsel voor later gebruik en instructies geven voor het opwarmen.
• Administraties bijhouden met betrekking tot menu’s, financiën en andere zakelijke zaken.
• Menu’s plannen volgens de behoeften van werkgevers en dieetbeperkingen.
• Eten en keukenbenodigdheden en -apparatuur kopen of bestellen.
• Groenten en vlees schillen, wassen, bijsnijden en koken, en brood en gebak bakken.
• Maaltijden bereiden in particuliere woningen volgens recepten of smaken van werkgevers, alle maaltijden verzorgen voor het gezin en eventueel voor ander huishoudelijk personeel.
• Keukens en kookgerei vullen, organiseren en schoonmaken.
• Nieuwe keukens creëren en ontdekken.
• De werking en organisatie van keukens en alle voedselgerelateerde activiteiten leiden, inclusief het presenteren en serveren van voedsel.
• Eten plannen en bereiden voor feesten, feestmaaltijden, lunches, speciale evenementen en andere sociale evenementen.
• Maaltijden en snacks serveren aan werkende gezinnen en hun gasten.