Artisan

Les grands artisans sont généralement capables de :
- Utiliser leurs mains et leurs bras pour manipuler, installer, positionner et déplacer des matériaux.
- Manipuler de petits objets avec précision et habileté.
- Être actif et proactif dans les activités physiques qui nécessitent une utilisation importante des bras et des jambes et la mobilisation de tout le corps, comme grimper, soulever, garder l’équilibre, marcher, se baisser et manipuler des matériaux.
Analyseur

Les Analyseurs effectuent souvent les tâches suivantes :
- Identifier les principes, les raisons ou les faits sous-jacents de l’information en décomposant l’information ou les données en parties distinctes.
- Utiliser les informations pertinentes et le jugement individuel pour déterminer si les événements ou les processus sont conformes aux lois, aux réglementations ou aux normes.
- Évaluer la valeur, l’importance ou la qualité des choses ou des personnes.
- Compiler, coder, catégoriser, calculer, tabuler, auditer ou vérifier des informations ou des données.
Autres activités professionnelles liées à Techniciens En Sciences Alimentaires
- Tenir à jour les registres des résultats des tests ou d’autres documents requis par l’État ou d’autres organismes gouvernementaux.
- Effectuer l’entretien régulier du matériel de laboratoire en l’inspectant, l’étalonnant, le nettoyant ou la stérilisant.
- Former le personnel de laboratoire nouvellement embauché.
- Préparer ou incuber des lames avec des cultures cellulaires.
- Effectuer des tests standardisés sur les aliments, les boissons, les additifs ou les conservateurs pour garantir la conformité aux normes et réglementations concernant des facteurs tels que la couleur, la texture ou les nutriments.
- Fournir une assistance aux scientifiques ou technologues en alimentation dans la recherche et le développement, la technologie de production ou le contrôle de la qualité.
- Calculer la teneur en humidité ou en sel, les pourcentages d’ingrédients, les formules ou d’autres facteurs de produit, en utilisant des procédures mathématiques et chimiques.
- Enregistrer ou compiler les résultats des tests ou préparer des graphiques, des tableaux ou des rapports.
- Analyser les résultats des tests pour classer les produits ou comparer les résultats avec des tableaux standard.