伟大的工匠通常能够：

• 运用双手和手臂搬运、安装、定位和移动材料。
• 能够精准而熟练地操作小物件。
• 能够积极主动地参与需要大量使用手臂和腿部并移动全身的体力活动，例如攀爬、举重、保持平衡、行走、弯腰和搬运材料。

调解员应具备以下能力：

• 为他人（例如同事、顾客或患者）提供个人协助、医疗护理、情感支持或其他个人护理。
• 与他人建立并维持建设性、合作性的工作关系。
• 为他人提供服务或直接与公众打交道。这包括在餐厅和商店为顾客服务，以及接待客户或宾客。
• 处理投诉、解决纠纷、化解不满和冲突，或以其他方式与他人协商。

• 监控食物分配，确保将餐食送达适当的接收者并遵守特殊饮食等指导方针。
• 清洁或消毒餐具、厨具、设备或设施。
• 根据订单或指示将食物放在盘子或托盘上。
• 将餐具、餐巾或调味品等配件装入托盘。
• 接受食物订单并将订单传达给厨房或服务柜台以便装满。
• 在服务站备好冰块、餐巾或吸管等物品。
• 取走托盘并叠放餐具，以便在用餐结束后将其送回厨房。
• 准备三明治、沙拉、汤或饮料等食物。
• 监控食物准备或服务技术，确保遵循正确的程序。
• 用托盘盛放食物、银器或亚麻布，或使用推车运送托盘。
• 确定患者或顾客喜欢在哪里用餐并帮助他们就位。