厨师和主厨

2025-10-28T20:56:39-06:00

他们指导并可能参与沙拉、汤、鱼、肉、蔬菜、甜点或其他食物的准备、调味和烹饪。他们负责规划菜单并定价,订购食材,以及保存记录和账目。