Від операторів очікується вміння:

• Використання механізмів керування або безпосередньої фізичної активності для роботи виробничих систем.
• Працювання з ручними промисловими машинами та електроінструментами.
• Налаштування ручок, важелів та фізичних або сенсорних кнопок у промислових пристроях.
• Керування, маневрування, навігація або керування транспортними засобами чи механізованим обладнанням, таким як вилкові навантажувачі, пасажирські транспортні засоби, літаки або водні судна.

Будь-який адміністратор повинен відмінно вміти:

• Надавати інформацію керівникам, колегам та підлеглим, а також спілкуватися з людьми поза організацією, представляти організацію перед клієнтами, громадськістю, урядом та іншими зовнішніми джерелами. Цю інформацію можна обмінювати особисто, письмово, телефоном чи електронною поштою.
• Вести інформаційні файли та обробляти документи.
• Набирати, проводити співбесіди, відбирати, наймати та просувати співробітників в організації, а також залучати їх до спільної роботи для виконання завдань, заохочуючи та будуючи взаємну довіру, повагу та співпрацю.

• Спостереження, дотик, дегустація або інше дослідження продуктів під час та після обробки для забезпечення відповідності стандартам.
• Спостереження за температурою, вологістю, манометрами та зразками продукції, а також регулювання елементів керування, таких як термостати та клапани, для підтримки заданих робочих умов на певних етапах.
• Керування обладнанням, яке обсмажує, випікає, сушить або затвердіває харчові продукти, такі як какао та кавові зерна, зернові, горіхи та хлібобулочні вироби.
• Налаштування елементів керування температурою та часом, освітлення печей, пальників, сушарок або обсмажувачів, а також запуску обладнання, такого як конвеєри, циліндри, повітродувки, сушарки або насоси.
• Спостереження за потоком матеріалів та відстеження несправностей машин, таких як заклинювання або розлив, та повідомлення керівників, якщо коригувальні дії не вдаються.
• Запис виробничих даних, таких як вага та кількість обробленого продукту, види продукту, час і температура обробки.
• Зважування або вимірювання продуктів за допомогою вагових бункерів або вагових конвеєрів.