De välkomnar gäster, placerar dem vid bord eller i loungen och hjälper till att säkerställa kvaliteten på faciliteter och service.

De underlättar matserveringen. De dukar bord, tar bort smutsig disk, byter ut smutsiga dukar; dukar; fyller på med rena sängkläder, bestick, glas och tallrikar. De förser bardisken med mat. De serverar saker som vatten, tillbehör och kaffe till gästerna.

De tar emot beställningar och serverar mat och dryck till gästerna vid borden i restaurangen.

De tillagar eller serverar specialkaffe eller andra drycker. De serverar mat såsom bakverk eller smörgåsar till kunder.

De serverar mat till gästerna vid disk eller från ett ångbord.

De utför arbetsuppgifter som kombinerar tillagning och servering av mat och alkoholfria drycker.

De blandar och serverar drycker till gästerna, direkt eller via serveringspersonalen.

De förbereder och lagar mat på beställning med en mängd olika livsmedel som bara kräver en kort tillagningstid. De tar emot beställningar från kunder och serverar gäster vid diskar eller bord.

De lagar mat i privata hem. Inkluderar personliga kockar.

De förbereder och lagar stora mängder mat för institutioner, såsom skolor, sjukhus eller cafeterior.