Ремесленник

Archetype 9 Artisan

Хорошие ремесленники обычно умеют:

  • Использовать руки и кисти для работы, установки, позиционирования и перемещения материалов.
  • Выполнять точные и искусные манипуляции с мелкими предметами.
  • Быть активными и инициативными в отношении физических действий, требующих значительного использования рук и ног и движения всего тела, таких как лазание, подъем тяжестей, равновесие, ходьба, наклоны и перемещение материалов.

Медиатор

Archetype 7 Mediator

Медиаторы должны уметь:

  • Оказывать личную помощь, медицинскую помощь, эмоциональную поддержку или иную личную заботу другим лицам, например, коллегам, клиентам или пациентам.
  • Развивать конструктивные и основанные на сотрудничестве рабочие отношения с другими людьми и поддерживать их в течение длительного времени.
  • Выступать перед людьми или напрямую взаимодействовать с общественностью. Это включает обслуживание клиентов в ресторанах и магазинах, а также приём клиентов или гостей.
  • Работать с жалобами, урегулировать споры, разрешать претензии и конфликты, а также вести переговоры с другими лицами.

Другие виды трудовой деятельности, связанные сОфицианты, не работающие в ресторане

  • Контроль за распределением продуктов питания, обеспечение доставки блюд соответствующим получателям и соблюдение инструкций, например, для лиц, придерживающихся специальных диет.
  • Чистка или стерилизация посуды, кухонных принадлежностей, оборудования или помещений.
  • Размещение порций еды на тарелках или подносах в соответствии с заказами или инструкциями.
  • Загрузка подносов такими принадлежностями, как столовые приборы, салфетки или приправы.
  • Прием заказов на еду и передача заказов на кухню или в зону обслуживания для их заполнения.
  • Обеспечение станций обслуживания такими предметами, как лед, салфетки или трубочки.
  • Извлечение подносов и укладка тарелок для возврата их на кухню после окончания приема пищи.
  • Приготовление блюд, таких как сэндвичи, салаты, супы или напитки.
  • Контроль за приготовлением или подачей пищи для обеспечения соблюдения надлежащих процедур.
  • Перенос продуктов питания, столовых приборов или скатертей на подносах или использование тележек для перевозки подносов.
  • Определение того, где пациенты или посетители предпочитают принимать пищу, и помощь им в размещении.