Хорошие ремесленники обычно умеют:

• Использовать руки и кисти для работы, установки, позиционирования и перемещения материалов.
• Выполнять точные и искусные манипуляции с мелкими предметами.
• Быть активными и инициативными в отношении физических действий, требующих значительного использования рук и ног и движения всего тела, таких как лазание, подъем тяжестей, равновесие, ходьба, наклоны и перемещение материалов.

Контролеры должны быть хороши в:

• Использовать механизмы управления или непосредственно выполнять физическую работу для управления производственными системами.
• Работать с ручными промышленными машинами и электроинструментами.
• Регулировать ручки, рычаги и физические или сенсорные кнопки на промышленных устройствах.
• Управлять, маневрировать, навигировать или управлять транспортными средствами или механизированным оборудованием, таким как вилочные погрузчики, легковые автомобили, самолеты или водные суда.

• Регистрация данных о производстве и испытаниях, таких как этапы обработки, показания температуры и пара, время приготовления, обработанные партии и результаты испытаний.
• Прослушивание сигналов неисправности, отключение оборудования и уведомление руководителей при необходимости.
• Сбор и изучение образцов продукции в процессе производства для проверки их качества, цвета, содержимого, консистенции, вязкости, кислотности или удельного веса.
• Наблюдение за датчиками, циферблатами и характеристиками продукта, а также регулировка элементов управления для поддержания соответствующей температуры, давления и потока ингредиентов.
• Чтение рабочих заказов, рецептов или формул для определения времени и температуры приготовления, а также спецификаций ингредиентов.
• Чистка, мойка и стерилизация оборудования и зоны приготовления с использованием водяных шлангов, чистящих или стерилизующих растворов или ополаскивателей.
• Установка контроля температуры, давления и времени, а также запуск конвейеров, машин или насосов.
• Обслуживание или эксплуатация и управление оборудованием, таким как котлы, плиты, чаны и баки, а также котлы, для приготовления ингредиентов или подготовки продуктов к дальнейшей обработке.