Ze gebruiken netten, hengels, fuiken en andere apparatuur om vis of andere waterdieren uit rivieren, meren of oceanen te vangen en te verzamelen voor menselijke consumptie of andere doeleinden. Ze vervoeren de vis vervolgens aan boord van een schip.

Ze houden toezicht op levende dieren op boerderijen, ranches of in de aquacultuur, waaronder runderen, schapen, varkens, geiten, paarden en andere paardachtigen, pluimvee, vinvissen, schaaldieren en bijen. Ze houden toezicht op dieren die voor dierlijke producten worden gefokt. Hun taken omvatten het voeren, water geven, hoeden, grazen, castreren, brandmerken, snavels verwijderen, wegen, vangen en laden van dieren.

Ze gebruiken handgereedschap om groenten, fruit, noten en akkerbouwgewassen te planten, te verbouwen en te oogsten. Hun taken kunnen bestaan uit het bewerken van de grond en het aanbrengen van meststoffen; het verplanten, wieden, uitdunnen of snoeien van gewassen; het toepassen van pesticiden; het schoonmaken, verpakken en laden van geoogste producten. Ze bouwen hekwerken, repareren hekken en boerderijgebouwen, of nemen deel aan irrigatiewerkzaamheden.

Ze werken in kwekerijen of op locatie bij klanten, waar ze bomen, struiken of planten planten, planten kweken, oogsten en verplanten.

Ze besturen en besturen landbouwmachines om de grond te bewerken en gewassen te planten, te cultiveren en te oogsten. Ze voeren taken uit zoals het persen van balen of het hooien. Ze bedienen stationaire machines om na de oogst taken uit te voeren, zoals pellen, doppen, dorsen en ontpitten.

Zij sorteren en classificeren onbewerkte voedingsmiddelen en andere landbouwproducten op basis van grootte, gewicht, kleur of conditie.

Ze selecteren en fokken dieren op basis van hun genealogie, kenmerken en nakomelingen. Ze vereisen kennis van kunstmatige inseminatietechnieken en het gebruik van apparatuur. Ze houden gegevens bij over loopsheid, geboorte-intervallen en stamboom.

Zij inspecteren landbouwproducten, verwerkingsapparatuur en -faciliteiten, en vis- en houtkapactiviteiten om ervoor te zorgen dat deze voldoen aan de wet- en regelgeving op het gebied van gezondheid, kwaliteit en veiligheid.

Zij houden rechtstreeks toezicht op de werkzaamheden van medewerkers in de veehouderij en dierenverzorging en coördineren deze.

Zij houden rechtstreeks toezicht op de werkzaamheden van land- en tuinbouwarbeiders en coördineren deze.