Ispettore

Gli ispettori dovrebbero essere bravi a:
- Stimare dimensioni, distanze e quantità; o determinare tempi, costi, risorse o materiali necessari per svolgere un’attività lavorativa.
- Osservare, ricevere e ottenere informazioni da tutte le fonti pertinenti.
- Identificare le informazioni categorizzando, stimando, riconoscendo differenze o somiglianze e rilevando cambiamenti nelle circostanze o negli eventi.
- Ispezionare attrezzature, strutture o materiali per identificare la causa di errori o altri problemi o difetti.
Mediatore

I mediatori dovrebbero essere in grado di:
- Fornire assistenza personale, cure mediche, supporto emotivo o altre forme di cura personale ad altri, come colleghi, clienti o pazienti.
- Sviluppare relazioni di lavoro costruttive e cooperative con gli altri e mantenerle nel tempo.
- Prestare servizio per le persone o interagire direttamente con il pubblico. Questo include servire i clienti in ristoranti e negozi e ricevere clienti o ospiti.
- Gestire reclami, dirimere controversie e risolvere lamentele e conflitti, o negoziare con altri.
Altre Attività lavorative correlate a Supervisori dei lavoratori addetti alla preparazione e al servizio degli alimenti
- Svolgere varie attività finanziarie, come la gestione del contante, la preparazione dei depositi e la gestione delle paghe.
- Supervisionare e partecipare alle attività di pulizia della cucina e della sala da pranzo.
- Osservare e valutare i lavoratori e le procedure di lavoro per garantire standard di qualità e servizio e completare la stesura di verbali disciplinari.
- Eseguire azioni relative al personale, come assumere e licenziare personale, fornire orientamento e formazione ai dipendenti e svolgere attività di supervisione, come creare orari di lavoro o organizzare fogli presenze dei dipendenti.
- Eseguire compiti di preparazione e servizio del cibo, come tagliare la carne, preparare piatti flambé o servire vino e liquori.
- Registrare i dati di produzione, operativi e del personale su moduli specifici.
- Condurre riunioni e collaborare con altro personale per la pianificazione del menu, le modalità di servizio e i dettagli correlati.
- Valutare le esigenze nutrizionali dei pazienti, pianificare menu speciali, supervisionare l’assemblaggio di vassoi per diete regolari e speciali e supervisionare la consegna dei carrelli del cibo ai pazienti dell’ospedale.







