Installano, azionano o sorvegliano macchine per segare, tagliare, tranciare, fendere, punzonare, crimpare, incidere, piegare o raddrizzare materiali metallici o plastici.

Installano, azionano o sorvegliano macchine per laminare l'acciaio o la plastica, formando curve, perline, zigrinature, rulli o lamiere, oppure per appiattire, temprare o ridurre lo spessore del materiale.

Installano, gestiscono o sorvegliano le macchine forgiatrici per rastremare, modellare o formare parti in metallo o plastica.

Installano, gestiscono o controllano macchine per estrudere o trafilare materiali termoplastici o metallici in tubi, aste, tubi flessibili, fili, barre o forme strutturali.

Sviluppano programmi per controllare la lavorazione o l'elaborazione di parti metalliche o plastiche mediante macchine utensili, attrezzature o sistemi automatici.

Utilizzano macchine o robot controllati da computer per eseguire una o più funzioni su pezzi di metallo o plastica.

Utilizzano o sorvegliano le attrezzature di cottura, come le vasche di cottura a vapore, le friggitrici, le pentole a pressione, i bollitori e le caldaie, per preparare i prodotti alimentari.

Installano e gestiscono macchinari che mescolano o liquefanno gli ingredienti utilizzati nella produzione di prodotti alimentari. Tra questi rientrano i produttori di dolciumi e formaggi.

Gestiscono o sorvegliano le attrezzature per la tostatura, la cottura al forno o l'essiccazione di alimenti o tabacco, tra cui forni a focolare, essiccatoi, torrefattori, forni a carbone e attrezzature per l'essiccazione sotto vuoto.

Lavorano in stabilimenti di macellazione, confezionamento e commercio all'ingrosso, svolgendo mansioni di precisione che comportano la preparazione della carne. Il loro lavoro può includere mansioni specializzate di macellazione, taglio di tagli di carne standard o pregiati per la commercializzazione, produzione di salumi o confezionamento di carni.