Mereka menyambut pelanggan, mendudukkan mereka di meja atau di ruang tunggu, dan membantu memastikan kualitas fasilitas dan layanan.

Mereka memfasilitasi layanan makanan. Mereka membersihkan meja, membuang piring kotor, mengganti taplak meja yang kotor; menata meja; mengisi kembali persediaan taplak meja, peralatan makan, gelas, dan piring bersih. Mereka menyediakan makanan untuk bar layanan. Mereka juga menyajikan barang-barang seperti air, bumbu, dan kopi kepada pelanggan.

Mereka menerima pesanan dan menyajikan makanan serta minuman kepada pelanggan di meja-meja di tempat makan.

Mereka menyiapkan atau menyajikan kopi spesial atau minuman lainnya. Mereka juga menyajikan makanan seperti kue kering atau roti lapis kepada pelanggan.

Mereka menyajikan makanan kepada pengunjung di konter atau meja uap.

Mereka melakukan tugas yang menggabungkan persiapan dan penyajian makanan dan minuman nonalkohol.

Mereka mencampur dan menyajikan minuman kepada pelanggan, secara langsung atau melalui pelayan.

Mereka menyiapkan dan memasak sesuai pesanan berbagai macam makanan yang hanya membutuhkan waktu persiapan singkat. Mereka menerima pesanan dari pelanggan dan melayani mereka di konter atau meja.

Mereka menyiapkan makanan di rumah-rumah pribadi. Termasuk koki pribadi.

Mereka menyiapkan dan memasak makanan dalam jumlah besar untuk lembaga-lembaga, seperti sekolah, rumah sakit, atau kafetaria.