कारीगर
अच्छे कारीगर आमतौर पर ये सब कर सकते हैं:
- सामान को संभालने, लगाने, सही जगह पर रखने और हिलाने में हाथों और बाजुओं का इस्तेमाल करना।
- छोटी चीज़ों को सही और अच्छे से इस्तेमाल करना।
- उन फिजिकल एक्टिविटीज़ में एक्टिव और प्रोएक्टिव रहना जिनमें आपके हाथों और पैरों का काफी इस्तेमाल होता है और आपके पूरे शरीर को हिलाना पड़ता है, जैसे चढ़ना, उठाना, बैलेंस बनाना, चलना, झुकना और सामान को संभालना।
ऑपरेटर
ऑपरेटरों से इन कामों में अच्छा होने की उम्मीद की जाती है:
- मैन्युफैक्चरिंग सिस्टम को चलाने के लिए कंट्रोल मैकेनिज्म या डायरेक्ट फिजिकल एक्टिविटी का इस्तेमाल करना।
- हाथ से चलने वाली इंडस्ट्रियल मशीनों और पावर टूल्स के साथ काम करना।
- इंडस्ट्रियल डिवाइस में नॉब, लीवर और फिजिकल या टच सेंसिटिव बटन को एडजस्ट करना।
- फोर्कलिफ्ट, पैसेंजर गाड़ियां, एयरक्राफ्ट या वॉटरक्राफ्ट जैसी गाड़ियों या मैकेनाइज्ड इक्विपमेंट को चलाना, मैन्यूवर करना, नेविगेट करना या चलाना।
अतिरिक्त जॉब एक्टिविटीज़: खाना पकाने की मशीन संचालक
- प्रोडक्शन और टेस्टिंग डेटा रिकॉर्ड करना, जैसे प्रोसेसिंग स्टेप्स, टेम्परेचर और स्टीम रीडिंग, कुकिंग टाइम, प्रोसेस किए गए बैच और टेस्टिंग रिज़ल्ट।
- खराबी अलार्म सुनना, और इक्विपमेंट बंद करना और ज़रूरत पड़ने पर सुपरवाइज़र को बताना।
- प्रोडक्शन के दौरान प्रोडक्ट के सैंपल इकट्ठा करना और उनकी क्वालिटी, रंग, कंटेंट, कंसिस्टेंसी, विस्कोसिटी, एसिडिटी या स्पेसिफिक ग्रेविटी की टेस्टिंग करना।
- गेज, डायल और प्रोडक्ट की खासियतों को देखना, और सही टेम्परेचर, प्रेशर और इंग्रीडिएंट्स का फ्लो बनाए रखने के लिए कंट्रोल्स को एडजस्ट करना।
- कुकिंग टाइम और टेम्परेचर, और इंग्रीडिएंट स्पेसिफिकेशन्स तय करने के लिए वर्किंग ऑर्डर, रेसिपी या फ़ॉर्मूला पढ़ना।
- इक्विपमेंट और कुकिंग एरिया को साफ़ करना, धोना और स्टेरिलाइज़ करना, पानी के होज़, सफ़ाई या स्टेरिलाइज़िंग सॉल्यूशन या रिंस का इस्तेमाल करना।
- टेम्परेचर, प्रेशर और टाइम कंट्रोल सेट करना, और कन्वेयर, मशीन या पंप स्टार्ट करना।
- खाना पकाने की सामग्री या आगे की प्रक्रिया के लिए उत्पाद तैयार करने के लिए केतली, कुकर, वैट और टैंक और बॉयलर जैसे उपकरणों की देखभाल या संचालन और नियंत्रण करना।
