הם משתמשים ברשתות, חכות דיג, מלכודות או ציוד אחר כדי לתפוס ולאסוף דגים או בעלי חיים ימיים אחרים מנהרות, אגמים או אוקיינוסים, לצריכה אנושית או לשימושים אחרים. הם גוררים את הדגים לאונייה.

הם משגיחים על בעלי חיים חקלאיים, חוואים או גידולי מים חיים, שיכולים לכלול בקר, כבשים, חזירים, עיזים, סוסים וסוסים אחרים, עופות, דגי סנפיר, רכיכות ודבורים. הם משגיחים על בעלי חיים המגודלים למטרות תוצרת מן החי. תפקידיהם כוללים האכלה, השקיה, רעיית רעייה, סירוס, סימון, הסרת מקורים, שקילה, לכידה והעמסת בעלי חיים.

הם משתמשים בכלים ידניים לשתילה, עיבוד וקציר של ירקות, פירות, אגוזים וגידולי שדה. תפקידיהם עשויים לכלול עיבוד אדמה ויישום דשנים; השתלה, עישוב, דילול או גיזום גידולים; יישום חומרי הדברה; ניקוי, אריזה וטעינת תוצרת שנקטפה. הם בונים סבכות, מתקנים גדרות ומבני משק, או משתתפים בפעילויות השקיה.

הם עובדים במשתלות או באתרי לקוחות, שותלים, מטפחים, קוטפים ושותלים עצים, שיחים או צמחים.

הם נוהגים ושולטים בציוד חקלאי לעיבוד אדמה ולזריעה, עיבוד וקציר יבולים. הם מבצעים משימות כגון דחיסת יבולים או איסוף חציר. הם מפעילים ציוד נייח לביצוע משימות לאחר הקציר, כגון קילוף, דיש וגירוד.

הם מדרגים, ממיינים או מסווגים מזון לא מעובד ומוצרים חקלאיים אחרים לפי גודל, משקל, צבע או מצב.

הם בוחרים ומרביעים בעלי חיים לפי שושלתם, מאפייניהם וצאצאיהם. הם דורשים ידע בטכניקות הזרעה מלאכותית ובשימוש בציוד. הם כוללים תיעוד של ייחום, מרווחי לידה או ייחוס.

הם בודקים סחורות חקלאיות, ציוד ומתקנים לעיבוד, ופעולות דגים וכריתת עצים, כדי להבטיח עמידה בתקנות ובחוקים המסדירים בריאות, איכות ובטיחות.

הם מפקחים ומתאמים ישירות את פעילויותיהם של עובדי גידול בעלי חיים או טיפול בבעלי חיים.

הם מפקחים ומתאמים ישירות את פעילויותיהם של עובדי גידולים חקלאיים או גננות.