La plupart des Stratèges devraient exceller dans :

• La définition d’objectifs à long terme et la définition des stratégies et des actions pour les atteindre.
• L’analyse des informations et l’évaluation des résultats pour choisir la meilleure solution et résoudre les problèmes.
• L’élaboration d’objectifs et de plans précis pour prioriser, organiser et accomplir son travail.
• La planification d’événements, de programmes et d’activités, ainsi que du travail des autres.

Les Médiateurs doivent être capables de :

• Fournir une assistance personnelle, des soins médicaux, un soutien émotionnel ou d’autres soins personnels à des tiers tels que des collègues, des clients ou des patients.
• Développer des relations de travail constructives et coopératives avec autrui et les entretenir dans la durée.
• Intervenir auprès d’autrui ou interagir directement avec le public. Cela comprend le service à la clientèle dans les restaurants et les magasins, ainsi que l’accueil de clients ou d’invités.
• Gérer les plaintes, régler les litiges et les conflits, ou négocier avec autrui.

• Refroidir, emballer, étiqueter et congeler les aliments pour une consommation ultérieure et fournir des instructions pour le réchauffage.
• Tenir des registres relatifs aux menus, aux finances et à d’autres questions liées à l’entreprise.
• Planifier les menus en fonction des besoins et des restrictions alimentaires des employeurs.
• Acheter ou commander de la nourriture et des fournitures et équipements de cuisine.
• Éplucher, laver, parer et cuire les légumes et les viandes, et cuire le pain et les pâtisseries.
• Préparer les repas dans des maisons privées selon les recettes ou les goûts des employeurs, s’occuper de tous les repas pour la famille et éventuellement pour d’autres membres du personnel de maison.
• Stocker, organiser et nettoyer les cuisines et les ustensiles de cuisine.
• Créer et explorer de nouvelles cuisines.
• Diriger le fonctionnement et l’organisation des cuisines et toutes les activités liées à l’alimentation, y compris la présentation et le service des aliments.
• Planifier et préparer la nourriture pour les fêtes, les repas de fêtes, les déjeuners, les fonctions spéciales et autres événements sociaux.
• Servir des repas et des collations aux familles des employeurs et à leurs invités.