Kokad, restoran

2025-12-14T10:38:58-06:00

Nad valmistavad, maitsestavad ja küpsetavad restoranides roogasid, näiteks suppe, liha, köögivilju või magustoite. Nad tellivad tarvikuid, peavad arvestust ja raamatupidamist, hindavad menüüs olevaid tooteid või planeerivad menüüd.

Kokad, kiirtoit

2025-12-14T10:38:49-06:00

Nad valmistavad ja küpsetavad toitu kiirtoidurestoranis, kus on piiratud menüü. Nende ülesanded piirduvad mõne põhitoidu valmistamisega ja hõlmavad tavaliselt suuremahuliste üheotstarbeliste toiduvalmistamisseadmete käsitsemist.

Kokad ja peakokad

2025-12-14T10:38:43-06:00

Nad juhivad salatite, suppide, kala, liha, köögiviljade, magustoitude või muude toitude valmistamist, maitsestamist ja küpsetamist ning võivad selles osaleda. Nad planeerivad ja hindavad menüüpunkte, tellivad tarvikuid ning peavad arvestust ja arvestust.