Επιθεωρητής

Οι επιθεωρητές θα πρέπει να είναι εξαιρετικοί στο να:
- Εκτιμούν μεγεθών, αποστάσεων και ποσοτήτων ή να προσδιορίζουν τον χρόνο, το κόστος, τους πόρους ή τα υλικά που απαιτούνται για την εκτέλεση μιας εργασιακής δραστηριότητας.
- Παρατηρούν, λαμβάνουν και με άλλο τρόπο αποκτούν πληροφορίες από όλες τις σχετικές πηγές.
- Εντοπίζουν πληροφορίες κατηγοριοποιώντας, εκτιμώντας, αναγνωρίζοντας διαφορές ή ομοιότητες και εντοπίζοντας αλλαγές σε περιστάσεις ή γεγονότα.
- Επιθεωρούν εξοπλισμό, δομές ή υλικά για να εντοπίζουν την αιτία σφαλμάτων ή άλλων προβλημάτων ή ελαττωμάτων.
Αναλυτής

Οι αναλυτές συχνά εκτελούν τις ακόλουθες εργασίες:
- Προσδιορισμός των υποκείμενων αρχών, λόγων ή γεγονότων των πληροφοριών, αναλύοντας πληροφορίες ή δεδομένα σε ξεχωριστά μέρη.
- Χρήση σχετικών πληροφοριών και ατομικής κρίσης για να προσδιοριστεί εάν τα γεγονότα ή οι διαδικασίες συμμορφώνονται με νόμους, κανονισμούς ή πρότυπα.
- Αξιολόγηση της αξίας, της σημασίας ή της ποιότητας πραγμάτων ή ανθρώπων.
- Συλλογή, κωδικοποίηση, κατηγοριοποίηση, υπολογισμός, πινακοποίηση, έλεγχος ή επαλήθευση πληροφοριών ή δεδομένων.
Άλλες Επαγγελματικές Δραστηριότητες για Μάγειρες, σύντομη παραγγελία
- Επαναπλήρωση των προμηθειών κουζίνας, εναλλαγή τροφίμων και σφράγιση της ώρας και της ημερομηνίας στα τρόφιμα στα ψυγεία.
- Εκτέλεση εργασιών προετοιμασίας φαγητού, όπως παρασκευή σάντουιτς, κόψιμο κρεάτων, παρασκευή σούπες ή σαλάτες, ψήσιμο ψωμιού ή επιδόρπιων και παρασκευή καφέ ή τσαγιού.
- Εκτέλεση γενικών δραστηριοτήτων καθαρισμού σε χώρους κουζίνας και τραπεζαρίας.
- Καθαρισμός εξοπλισμού προετοιμασίας φαγητού, χώρων εργασίας και πάγκων ή τραπεζιών.
- Προγραμματισμός εργασίας βάσει παραγγελιών έτσι ώστε τα είδη που σερβίρονται μαζί να ολοκληρώνονται ταυτόχρονα.
- Ψήσιμο στη σχάρα, μαγείρεμα και τηγάνισμα φαγητών όπως τηγανητές πατάτες, αυγά και τηγανίτες.
- Λήψη παραγγελιών από πελάτες και μαγείρεμα φαγητών που απαιτούν σύντομους χρόνους προετοιμασίας, σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών.
- Ψήσιμο στη σχάρα και γαρνίρισμα χάμπουργκερ ή άλλων κρεάτων, όπως μπριζόλες και παϊδάκια.
- Ολοκλήρωση παραγγελιών από τραπέζια ατμού, τοποθέτηση φαγητού σε πιάτα και σερβίρισμα πελατών σε τραπέζια ή πάγκους.
- Παραγγελία προμηθειών και αποθήκευση σε ράφια.
- Δεκτή πληρωμή και πραγματοποίηση αλλαγών ή σύνταξη δελτίων χρέωσης, όπως απαιτείται.







