Επιθεωρητής

Archetype 6 Inspector

Οι επιθεωρητές θα πρέπει να είναι εξαιρετικοί στο να:

  • Εκτιμούν μεγεθών, αποστάσεων και ποσοτήτων ή να προσδιορίζουν τον χρόνο, το κόστος, τους πόρους ή τα υλικά που απαιτούνται για την εκτέλεση μιας εργασιακής δραστηριότητας.
  • Παρατηρούν, λαμβάνουν και με άλλο τρόπο αποκτούν πληροφορίες από όλες τις σχετικές πηγές.
  • Εντοπίζουν πληροφορίες κατηγοριοποιώντας, εκτιμώντας, αναγνωρίζοντας διαφορές ή ομοιότητες και εντοπίζοντας αλλαγές σε περιστάσεις ή γεγονότα.
  • Επιθεωρούν εξοπλισμό, δομές ή υλικά για να εντοπίζουν την αιτία σφαλμάτων ή άλλων προβλημάτων ή ελαττωμάτων.

Μεσολαβητής

Archetype 7 Mediator

Οι μεσολαβητές θα πρέπει να είναι ικανοί να:

  • Παρέχουν προσωπική βοήθεια, ιατρική φροντίδα, συναισθηματική υποστήριξη ή άλλη προσωπική φροντίδα σε άλλους, όπως συναδέλφους, πελάτες ή ασθενείς.
  • Αναπτύσσουν εποικοδομητικές και συνεργατικές εργασιακές σχέσεις με άλλους και τις διατηρούν με την πάροδο του χρόνου.
  • Εκπληρώνουν καθήκοντα ή συναλλάσσονται απευθείας με το κοινό. Αυτό περιλαμβάνει την εξυπηρέτηση πελατών σε εστιατόρια και καταστήματα και την υποδοχή πελατών ή επισκεπτών.
  • Χειρίζονται παράπονα, διευθετούν διαφορές και επιλύουν παράπονα και συγκρούσεις ή διαπραγματεύονται με άλλους.

Άλλες Επαγγελματικές Δραστηριότητες για Επόπτες εργαζομένων στην προετοιμασία και το σερβίρισμα φαγητού

  • Εκτέλεση διαφόρων οικονομικών δραστηριοτήτων, όπως διαχείριση μετρητών, προετοιμασία καταθέσεων και μισθοδοσία.
  • Επίβλεψη και συμμετοχή σε δραστηριότητες καθαρισμού κουζίνας και τραπεζαρίας.
  • Παρατήρηση και αξιολόγηση εργαζομένων και εργασιακών διαδικασιών για τη διασφάλιση προτύπων ποιότητας και υπηρεσιών, και ολοκλήρωση πειθαρχικών γραπτών.
  • Εκτέλεση ενεργειών προσωπικού, όπως πρόσληψη και απόλυση προσωπικού, παροχή προσανατολισμού και εκπαίδευσης των εργαζομένων, και διεξαγωγή εποπτικών δραστηριοτήτων, όπως δημιουργία ωραρίων εργασίας ή οργάνωση φύλλων ωραρίου εργαζομένων.
  • Εκτέλεση καθηκόντων προετοιμασίας και σερβιρίσματος φαγητού, όπως κόψιμο κρέατος, προετοιμασία πιάτων φλαμπέ ή σερβίρισμα κρασιού και ποτών.
  • Καταγραφή δεδομένων παραγωγής, λειτουργίας και προσωπικού σε συγκεκριμένες φόρμες.
  • Διεξαγωγή συναντήσεων και συνεργασία με άλλο προσωπικό για τον σχεδιασμό μενού, τις ρυθμίσεις σερβιρίσματος και σχετικές λεπτομέρειες.
  • Αξιολόγηση διατροφικών αναγκών ασθενών, σχεδιασμός ειδικών μενού, επίβλεψη της συναρμολόγησης δίσκων κανονικής και ειδικής διατροφής και επίβλεψη της παράδοσης καροτσιών τροφίμων σε ασθενείς νοσοκομείων.