Βαθμολογούν, ταξινομούν ή ταξινομούν τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα και άλλα γεωργικά προϊόντα κατά μέγεθος, βάρος, χρώμα ή κατάσταση.

Επιλέγουν και εκτρέφουν ζώα σύμφωνα με τη γενεαλογία, τα χαρακτηριστικά και τους απογόνους τους. Απαιτούν γνώση των τεχνικών τεχνητής γονιμοποίησης και της χρήσης του εξοπλισμού. Περιλαμβάνουν την τήρηση αρχείων για τις γεννήσεις, τα διαστήματα γέννησης ή το γενεαλογικό δέντρο.

Επιθεωρούν τα γεωργικά προϊόντα, τον εξοπλισμό και τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας, καθώς και τις δραστηριότητες αλιείας και υλοτομίας, για να διασφαλίζουν τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς και τους νόμους που διέπουν την υγεία, την ποιότητα και την ασφάλεια.

Επιβλέπουν και συντονίζουν άμεσα τις δραστηριότητες των εργαζομένων στην κτηνοτροφία ή τη φροντίδα των ζώων.

Επιβλέπουν και συντονίζουν άμεσα τις δραστηριότητες των εργατών σε γεωργικές καλλιέργειες ή κηπουρική.

Εποπτεύουν και συντονίζουν άμεσα τις δραστηριότητες των εργαζομένων στον τομέα της υδατοκαλλιέργειας.

Επιβλέπουν και συντονίζουν άμεσα τις δραστηριότητες των εργατών υλοτομίας.