Εργάζονται σε καταστήματα σφαγής, συσκευασίας κρέατος ή χονδρικής πώλησης, εκτελώντας εργασίες ακριβείας που αφορούν την προετοιμασία κρέατος. Η εργασία τους μπορεί να περιλαμβάνει εξειδικευμένες εργασίες σφαγής, κοπή τυποποιημένων ή υψηλής ποιότητας τεμαχίων κρέατος για εμπορία, παρασκευή λουκάνικων ή συσκευασία κρέατος.

Χρησιμοποιούν τα χέρια τους ή τα εργαλεία τους για να κόβουν και να ξεφλουδίζουν κρέας, πουλερικά και θαλασσινά.

Κόβουν, καθαρίζουν ή προετοιμάζουν μερίδες κρέατος μεγέθους καταναλωτή για χρήση ή πώληση σε καταστήματα λιανικής πώλησης.

Εκτελούν ακριβή συναρμολόγηση, ρύθμιση ή βαθμονόμηση, εντός στενών ορίων ανοχής, συσκευών χρονισμού όπως ψηφιακά ρολόγια ή συσκευές χρονισμού με ηλεκτρικά ή ηλεκτρονικά εξαρτήματα.

Τοποθετούν στρώματα υαλοβάμβακα σε καλούπια για να σχηματίσουν καταστρώματα και κύτη σκαφών, αμαξώματα για αμαξίδια του γκολφ, αυτοκίνητα ή άλλα προϊόντα.

Κατασκευάζουν, τοποθετούν, ευθυγραμμίζουν και τοποθετούν μέρη δομικών μεταλλικών προϊόντων.

Κατασκευάζουν, συναρμολογούν ή ανακατασκευάζουν μηχανήματα, όπως κινητήρες, στροβίλους και παρόμοιο εξοπλισμό που χρησιμοποιείται σε βιομηχανίες όπως οι κατασκευές, η εξόρυξη, η υφαντουργία και η χαρτοποιία.

Συναρμολογούν ή τροποποιούν ηλεκτρομηχανολογικό εξοπλισμό ή συσκευές, όπως σερβομηχανισμούς, γυροσκόπια, δυναμόμετρα, μαγνητικά τύμπανα, οδηγούς ταινίας, φρένα, συνδέσμους ελέγχου, ενεργοποιητές και συσκευές.

Συναρμολογούν ή τροποποιούν ηλεκτρικό ή ηλεκτρονικό εξοπλισμό, όπως υπολογιστές, εξοπλισμό δοκιμών, συστήματα τηλεμέτρησης, ηλεκτροκινητήρες και μπαταρίες.

Πρόκειται για πηνία σύρματος που χρησιμοποιούνται σε ηλεκτρικά εξαρτήματα, όπως αντιστάσεις και μετασχηματιστές, και σε ηλεκτρικό εξοπλισμό και όργανα, όπως πυρήνες πεδίου, μπομπίνες, πυρήνες οπλισμού, ηλεκτρικούς κινητήρες, γεννήτριες και εξοπλισμό ελέγχου.