De bruger net, fiskestænger, fælder eller andet udstyr til at fange og indsamle fisk eller andre vanddyr fra floder, søer eller have til konsum eller andre formål. De trækker fiskene ombord på skibe.

De holder øje med levende landbrugs-, ranch- eller akvakulturdyr, som kan omfatte kvæg, får, svin, geder, heste og andre heste, fjerkræ, finnefisk, skaldyr og bier. De holder øje med dyr, der opdrættes til animalske produkter. Deres opgaver omfatter fodring, vanding, hyrdning, græsning, kastrering, brændemærkning, afnæbning, vejning, fangst og lastning af dyr.

De bruger håndværktøj til at plante, dyrke og høste grøntsager, frugter, nødder og markafgrøder. Deres opgaver kan omfatte jordbearbejdning og tilførsel af gødning; omplantning, lugning, udtynding eller beskæring af afgrøder; anvendelse af pesticider; rengøring, pakning og lastning af høstede produkter. De konstruerer espalierer, reparerer hegn og landbrugsbygninger eller deltager i kunstvandingsaktiviteter.

De arbejder i planteskoler eller ude hos kunder med at plante, dyrke, høste og omplante træer, buske eller planter.

De kører og styrer landbrugsudstyr til at bearbejde jorden og til at plante, dyrke og høste afgrøder. De udfører opgaver såsom afgrødepresning eller hørydning. De betjener stationært udstyr til at udføre opgaver efter høst, såsom afskalning, pilning, tærskning og egrenering.

De graderer, sorterer eller klassificerer uforarbejdede fødevarer og andre landbrugsprodukter efter størrelse, vægt, farve eller tilstand.

De udvælger og avler dyr i henhold til deres slægtsforskning, karakteristika og afkom. De kræver viden om kunstig inseminationsteknikker og brug af udstyr. De involverer at føre registre over løbetider, fødselsintervaller eller stamtavle.

De inspicerer landbrugsvarer, forarbejdningsudstyr og -faciliteter samt fiske- og skovhugstaktiviteter for at sikre overholdelse af regler og love vedrørende sundhed, kvalitet og sikkerhed.

De fører direkte tilsyn med og koordinerer aktiviteterne hos dyreholds- eller dyreplejepersonale.

De fører direkte tilsyn med og koordinerer aktiviteterne for landbrugs- eller havebrugsarbejdere.