Jídlo podávají hostům u pultu nebo z parního stolu.

Vykonávají úkoly, které zahrnují přípravu a podávání jídla a nealkoholických nápojů.

Připravují a vaří na objednávku různé pokrmy, které vyžadují jen krátkou dobu přípravy. Přijímají objednávky od zákazníků a obsluhují hosty u pultu nebo u stolů.

V restauracích připravují, koření a vaří pokrmy, jako jsou polévky, maso, zelenina nebo dezerty. Objednávají zásoby, vedou záznamy a účetnictví, stanovují ceny položek v menu nebo plánují menu.

Připravují a vaří velké množství jídla pro instituce, jako jsou školy, nemocnice nebo jídelny.

Připravují a vaří jídlo v restauraci rychlého občerstvení s omezeným menu. Jejich povinnosti se omezují na přípravu několika základních pokrmů a obvykle zahrnují obsluhu velkoobjemových jednoúčelových kuchyňských zařízení.

Přímo dohlížejí na činnosti pracovníků zapojených do přípravy a podávání jídla a koordinují je.

Provádějí detekční kontroly cestujících, zavazadel nebo nákladu, aby zajistili dodržování předpisů Správy bezpečnosti dopravy (TSA). Na kontrolních stanovištích obsluhují základní bezpečnostní vybavení, jako jsou rentgenové přístroje a ruční detektory.

Shromažďují, analyzují, sestavují a hlásí informace týkající se jednotlivců nebo organizací klientům, nebo odhalují výskyty nezákonných činů nebo porušení pravidel v soukromých zařízeních.

Vymáhají právo a pořádek ve venkovských nebo nezačleněných okresech nebo slouží soudním procesům. Hlídají u soudní budovy, hlídají soud nebo velkou porotu nebo doprovázejí obžalované.