صنعتگران بزرگ معمولاً قادر به انجام موارد زیر هستند:

• استفاده از دست‌ها و بازوها در جابجایی، نصب، قرارگیری و جابه‌جایی مواد.
• انجام دقیق و ماهرانه دستکاری اشیاء کوچک.
• فعال و پیشقدم بودن در فعالیت‌های بدنی که نیاز به استفاده قابل توجه از بازوها و پاها و حرکت دادن کل بدن دارند، مانند بالا رفتن، بلند کردن، حفظ تعادل، راه رفتن، خم شدن و جابجایی مواد.

تحلیلگران اغلب وظایف زیر را انجام می‌دهند:

• شناسایی اصول، دلایل یا حقایق اساسی اطلاعات با تجزیه اطلاعات یا داده‌ها به بخش‌های جداگانه.
• استفاده از اطلاعات مرتبط و قضاوت فردی برای تعیین اینکه آیا رویدادها یا فرآیندها با قوانین، مقررات یا استانداردها مطابقت دارند یا خیر.
• ارزیابی ارزش، اهمیت یا کیفیت چیزها یا افراد.
• گردآوری، کدگذاری، دسته‌بندی، محاسبه، جدول‌بندی، حسابرسی یا تأیید اطلاعات یا داده‌ها.

• نگهداری سوابق نتایج آزمایش یا سایر اسناد مورد نیاز ایالت یا سایر سازمان‌های دولتی.
• انجام تعمیر و نگهداری منظم تجهیزات آزمایشگاهی با بازرسی، کالیبراسیون، تمیز کردن یا استریل کردن.
• آموزش پرسنل آزمایشگاهی تازه استخدام شده.
• آماده‌سازی یا انکوباسیون اسلایدها با کشت سلولی.
• انجام آزمایش‌های استاندارد روی مواد غذایی، نوشیدنی‌ها، افزودنی‌ها یا نگهدارنده‌ها برای اطمینان از رعایت استانداردها و مقررات مربوط به عواملی مانند رنگ، بافت یا مواد مغذی.
• ارائه کمک به دانشمندان یا متخصصان مواد غذایی در تحقیق و توسعه، فناوری تولید یا کنترل کیفیت.
• محاسبه رطوبت یا نمک، درصد مواد تشکیل دهنده، فرمول‌ها یا سایر عوامل محصول، با استفاده از روش‌های ریاضی و شیمیایی.
• ثبت یا گردآوری نتایج آزمایش یا تهیه نمودارها، چارت‌ها یا گزارش‌ها.
• تجزیه و تحلیل نتایج آزمایش برای طبقه‌بندی محصولات یا مقایسه نتایج با جداول استاندارد.