מְפַקֵחַ
על מפקחים להיות מצוינים ב:
- הערכת גדלים, מרחקים וכמויות; או קביעת זמן, עלויות, משאבים או חומרים הדרושים לביצוע פעילות עבודה.
- התבוננות, קבלה והשגה של מידע מכל המקורות הרלוונטיים.
- זיהוי מידע על ידי סיווג, הערכה, זיהוי הבדלים או קווי דמיון, וגילוי שינויים בנסיבות או אירועים.
- בדיקת ציוד, מבנים או חומרים כדי לזהות את הגורם לשגיאות או בעיות או פגמים אחרים.
מגשר
מגשרים צריכים להיות מסוגלים:
- לספק סיוע אישי, טיפול רפואי, תמיכה רגשית או טיפול אישי אחר לאחרים כגון עמיתים לעבודה, לקוחות או מטופלים.
- לפתח יחסי עבודה בונים ושיתופי פעולה עם אחרים, ולשמור עליהם לאורך זמן.
- לפעול עבור אנשים או להתנהל ישירות עם הציבור. זה כולל שירות ללקוחות במסעדות ובחנויות, וקבלת לקוחות או אורחים.
- לנהל תלונות, ליישב סכסוכים ופתרון תלונות וסכסוכים, או לנהל משא ומתן אחר עם אחרים.
פעילויות עבודה נוספות הקשורות ל עובדי הכנת והגשת מזון משולבים, כולל מזון מהיר
- ניקיון וארגון של אזורי האכילה, השירות והמטבח.
- תקשורת עם לקוחות בנוגע להזמנות, הערות ותלונות.
- הכנת פריטי מזון יומיומיים ובישול מאכלים ומשקאות פשוטים, כגון כריכים, סלטים, מרקים, פיצה או קפה, תוך שימוש באמצעי בטיחות ואמצעי סניטריים נאותים.
- ביצוע פעילויות כוח אדם כגון פיקוח והדרכת עובדים.
- ניטור והזמנת אספקה או פריטי מזון וחידוש מלאי לפי הצורך לתחזוקת המלאי.
- קבלת תשלום מלקוחות וביצוע שינויים לפי הצורך.
- בקשת ורישום הזמנות לקוחות וחישוב חשבונות באמצעות קופות רושמות, מכונות ספירה מרובות או עיפרון ונייר.
- שירות לקוחות במקומות אוכל המתמחים בשירות מהיר ואוכל טייק אווי זול.
- הכנה והגשה של משקאות קרים, או משקאות חלב קפואים או קינוחים, באמצעות מכונות דיג משקאות, מילקשייק או קרם קפוא.
- בחירת פריטי מזון מאזורי הגשה או אחסון והנחתם בצלחות, על מגשי הגשה או בשקיות טייק אווי.
