Los inspectores deben ser expertos en:

• Estimar tamaños, distancias y cantidades; o determinar el tiempo, los costos, los recursos o los materiales necesarios para realizar una actividad laboral.
• Observar, recibir y obtener información de todas las fuentes relevantes.
• Identificar información mediante la categorización, la estimación, el reconocimiento de diferencias o similitudes y la detección de cambios en circunstancias o eventos.
• Inspeccionar equipos, estructuras o materiales para identificar la causa de errores u otros problemas o defectos.

Los mediadores deben ser capaces de:

• Brindar asistencia personal, atención médica, apoyo emocional u otros cuidados personales a otras personas, como compañeros de trabajo, clientes o pacientes.
• Desarrollar relaciones laborales constructivas y de cooperación con los demás y mantenerlas a lo largo del tiempo.
• Trabajar para las personas o tratar directamente con el público. Esto incluye atender a clientes en restaurantes y tiendas, y recibir a clientes o invitados.
• Gestionar quejas, resolver disputas y resolver quejas y conflictos, o negociar con otros.

• Limpiar y organizar las áreas de comer, servicio y cocina.
• Comunicarse con los clientes sobre pedidos, comentarios y quejas.
• Preparar alimentos diarios y cocinar alimentos y bebidas simples, como sándwiches, ensaladas, sopas, pizza o café, utilizando las precauciones de seguridad y medidas sanitarias adecuadas.
• Realizar actividades de personal como supervisar y capacitar a los empleados.
• Monitorear y ordenar suministros o alimentos y reponerlos según sea necesario para mantener el inventario.
• Aceptar el pago de los clientes y realizar cambios según sea necesario.
• Solicitar y registrar los pedidos de los clientes y calcular las facturas utilizando cajas registradoras, máquinas contadoras múltiples o lápiz y papel.
• Atender a los clientes en lugares para comer que se especializan en servicio rápido y comida para llevar económica.
• Preparar y servir bebidas frías, o bebidas lácteas congeladas o postres, utilizando máquinas dispensadoras de bebidas, batidos o natillas congeladas.
• Seleccionar alimentos de las áreas de servicio o almacenamiento y colocarlos en platos, en bandejas para servir o en bolsas para llevar.